五一前后猪价暴涨,是真的吗?

自五一期间开始,全国生猪市场连续两周暴涨,半个月累计涨幅近27%,为历史罕见。猪价短期暴涨引发反转预期,但同时引起屠宰企业抬高猪价的质疑。猪价短期暴涨打破了原有的淘汰过剩产能的节奏,后期猪价走势仍不十分明朗。

自五一期间开始,全国生猪市场连续两周暴涨,半个月累计涨幅近27%,为历史罕见。猪价短期暴涨引发反转预期,但同时引起屠宰企业抬高猪价的质疑。猪价短期暴涨打...

都说猪市如股市,今年猪市的特点也是如此:猪价整体处于猪周期牛市,几乎全国各地都在上涨,到后半年,养猪不赚钱都难。

今天起,全国部分地区猪价开始回落,无论你是否相信,这次回落可能持续一段时间,我们也算是早有料及。不是生猪供不应求吗?为什么会突然下跌呢?为什么今年五一难以重复去年暴涨局面?为什么五一前后不适合出栏,今天给大家一一分析,仅供网友参考。

猪价两周暴涨27%创历史

自五一期间开始,全国生猪市场连续两周暴涨,半个月累计涨幅近27%,为历史罕见。猪价短期暴涨引发反转预期,但同时引起屠宰企业抬高猪价的质疑。猪价短期暴涨打破了原有的淘汰过剩产能的节奏,后期猪价走势仍不十分明朗。

一方面当前生猪供不应求,引发猪价快速上涨;另一方面是能繁母猪淘汰过多,我国能繁母猪的生产成绩整体不高,小微猪场占比较高,所以当前我国能繁母猪的实际需求量远远高于理论需求量。很多媒体和专家分析,我国大约需要4000万头能繁母猪,由于在育肥过程中,死亡率较高,在屠宰环节也有浪费,所以,目前我国能繁母猪需求量应该在4500万头,缺口在500万头左右。我们看好2015年猪市,尤其是夏季猪市的关键原因就在这里。

1、早前支撑猪价上涨的关键因素是采购困难

农业部数据显示,4月30日,全国活猪、仔猪和猪肉的平均价格分别为11.00元/公斤、21.52元/公斤和19.25元/公斤。5月14日,全国活猪、仔猪和猪肉的平均价格分别涨至12.87元/公斤、22.75元/公斤和20.80元/公斤,较4月30日分别上涨17.00%、5.72%和8.05%。

猪价两周暴涨27%创历史

能繁母猪短缺的事实已经存在,仔猪供应短缺,引发仔猪价格屡创新高已经在第一季度上演,势必引发第二季度生猪价格再攀新高。

现在生猪价格定价权主要掌握在屠宰场手里,可以说涨价,跌价都是屠宰场说了算。屠宰场主动涨价的原因一般是采购困难,今年这轮涨价更是如此。在肉价没有大范围上涨的情况下,屠宰场提高收购价实属无策之计。一方面要满足客户的需求,另一方面又得花时间和精力去采购优质生猪,而很多屠宰企业本身是亏损的。屠宰企业过的挺难受,但为了保持市场份额,不得不这样干。基于以上前提,判断猪价涨跌的依据不是供求关系,而是采购难易程度,假如采购困难问题得到缓解,屠宰企业就会适当压价收购。所有企业都是为了利润。

据第三方监测机构搜猪网数据,4月30日,全国瘦肉型猪出栏均价为10.7元/公斤,至5月15日暴涨至13.55元/公斤,半个月累计涨幅达到26.6%。全国猪粮比价从4.41:1暴涨至5.38:1,自繁自养出栏头均盈利从亏损335元/头减亏至头均盈利-112元/头。全国猪肉价格从17.14元/公斤上涨至19.89元/公斤,涨幅达16.04%。

农业部数据显示,4月30日,全国活猪、仔猪和猪肉的平均价格分别为11.00元/公斤、21.52元/公斤和19.25元/公斤。5月14日,全国活猪、仔猪和猪肉的平均价格分别涨至12.87元/公斤、22.75元/公斤和20.80元/公斤,较4月30日分别上涨17.00%、5.72%和8.05%。

2、五一究竟是不是出栏高峰?

猪价突如其来的暴涨超出了众多业内人士的意料。“短短两周时间内猪价上涨近2元/斤,这在历史上都没有过。”搜猪网首席分析师冯永辉对大智慧通讯社表示。

据第三方监测机构搜猪网数据,4月30日,全国瘦肉型猪出栏均价为10.7元/公斤,至5月15日暴涨至13.55元/公斤,半个月累计涨幅达到26.6%。全国猪粮比价从4.41:1暴涨至5.38:1,自繁自养出栏头均盈利从亏损335元/头减亏至头均盈利-112元/头。全国猪肉价格从17.14元/公斤上涨至19.89元/公斤,涨幅达16.04%。

出栏高峰算不上,但是五月生猪出栏量肯定要高于四月,现在养猪人都在思考,都在根据猪价走势来调整生产计划,尽可能的避开猪价低谷。有多少养猪场在有意无意的避开三月四月出栏,我想不是少数。看好五一猪价的网友大有人在,我们早已经多次提到五一会是一个出栏小高峰,至少可以缓解屠宰企业的采购压力。

回顾上一轮周期猪价暴涨的历史,冯永辉介绍说,2011年因为中国第一次爆发非常严重的仔猪腹泻,以及2010年夏天亏损时间比较长,期间又发生严重的5号病,行业根据行情自身淘汰母猪加上疫情因素,导致生猪供应急剧减少,价格从2011年5月2日的7.5元/斤开始暴涨,到6月20日涨至9.5-10元/斤,涨幅为2-2.5元/斤,但花了50天时间。

猪价突如其来的暴涨超出了众多业内人士的意料。“短短两周时间内猪价上涨近2元/斤,这在历史上都没有过。”搜猪网首席分析师冯永辉对大智慧通讯社表示。

3、猪价长期涨势不会改变