农业部:春节期间蔬菜供应有保障 价格将季节性上涨

当前,气温、光照等气象条件均不利于蔬菜生长发育,蔬菜生产进入供应淡季,加上春节即将到来,蔬菜价格呈现上涨态势,符合以往的波动规律,且波幅处于合理区间

大奖网手机版下载,1月17日电 农业部今天举行重点农产品市场信息发布会,农业部市场与经济信息司司长唐珂表示,如果后期不再发生大范围、长时间的极端天气,预计蔬菜生产供应将逐步向好,春节期间蔬菜供应有保障,价格将季节性上涨。

只要不出现大面积雨雪冰冻天气,预计春节期间全国蔬菜供给有保障

大奖网手机版下载 1资料图:菜市场。中新社记者 刘忠俊 摄

农业农村部最新监测数据显示,1月29日,全国“菜篮子”产品批发价格200指数为115.37,比1月28日上升0.77点。重点监测的28种蔬菜平均价格为每公斤4.46元,比1月28日上升0.5%。

有记者提问,元旦以来,天气形势较去年发生重大转变,气温降冷,先是中东部接连两场大范围雨雪,又是黄河以南部地区迎来了寒潮,蔬菜生产供给势必受到一定影响,部分地区价格波动幅度较大,请问蔬菜价格走势如何?对于春节期间的蔬菜供应有没有影响?

春节临近,全国蔬菜供应形势怎样?价格走势如何?带着这些问题,记者采访了相关专家和一线工作者。

唐珂回应称,近期持续加强了蔬菜产销形势的调度,并组织专家对这一轮极端天气影响进行了专题会商。总的看来,这段低温雨雪一定程度上影响了江南、华南和黄淮海部分地区的蔬菜生产和上市,阶段性影响了南菜北运,致使南北方产销区蔬菜价格出现了分化,个别品种波动幅度较大。据农业部批发市场监测数据,南方主产区降雪量较大的湖北、安徽蔬菜价格明显上涨。降雪后的周均价分别为每公斤4.07元和3.97元,环比涨幅7.6%和5.8%,而江西、湖南等其他地区菜价较为稳定。北方销区个别品种波动较大,北京市场上来自安徽的黄芯菜、莴笋,江苏的菜花,湖北的白萝卜、圆白菜都出现了较大幅度的上涨,而冬储菜如大白菜、洋葱、土豆等,去年秋季丰收,目前供应充足,价格基本稳定。

“节前全国蔬菜价格呈季节性上涨走势。”农业农村部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席分析师张晶说。1月份第1周、第2周、第3周和第4周,农业农村部重点监测的28种蔬菜批发均价分别为每公斤3.99元、4.02元、4.17元和4.32元,环比分别上涨3.6%、0.8%、3.7%和3.6%。“1月份进入严寒季节,气温、光照等气象条件均不利于蔬菜生长发育,蔬菜生产进入供应淡季,且蔬菜采摘、运输及储存等成本增加,加上春节即将到来,蔬菜价格呈现上涨态势,符合以往的波动规律,且波幅处于合理区间。”张晶说。

唐珂指出,从后期走势看,预计短期内部分受灾地区生产恢复尚需时日,跨区调运的蔬菜价格仍将高位运行,从农业部监测的蔬菜生产信息看,58个蔬菜重点县信息监测点2017年9-11月,在田蔬菜面积稳定增加,9月蔬菜产量113万吨,同比增加3.6%,10月、11月同比持平。未来总体供给情况比较乐观。如果后期不再发生大范围、长时间的极端天气,预计蔬菜生产供应将逐步向好,春节期间蔬菜供应有保障,价格将季节性上涨。提醒广大菜农密切关注天气变化,及时做好防灾减灾,择机收获上市,实现减损增收。

虽然绝大多数蔬菜价格涨幅温和,但也有少数蔬菜品种涨幅较大。例如,上周北京新发地农副产品批发市场尖椒周环比大涨28.57%。

“最近两周,椒类价格普遍出现上涨。主要是因为北方产区冷棚、日光温室大棚的尖椒全面退市,取而代之的是南方产区生产的尖椒和北方产区暖棚生产的尖椒。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。